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Archivio dei tag Erbe commestibili

9 aprile 2017 – Camminando con Ennio (II° edizione)

Orario: 9 aprile dalle ore 9:00 alle ore 13:00
Luogo:
Sala Polifunzionale Via G. B. Gallerio, 33010 Treppo Grande UD, Italia
Costo:
€ 10,00.
Mail:
ippovia.cormor@gmail.com
Cell.: 3404770506
Facebook: https://www.facebook.com/events/225384867935662
Sito Web: www.valledelcormor.com

Passeggiando nella meravigliosa cornice di Vendoglio guidati dall’esperto Ennio Furlan, lungo il percorso dell’Ippovia, conosceremo le piante ed erbe selavtiche utili e commestibili, raccogliendo informazioni preziose e utili ricette per preparazioni e altro con possibilità di raccolta.
Alla fine della camminata ci sarà una proiezione sulle erbe, sul loro uso in cucina e una ghiotta degustazione per assaggiare direttamente qualche ricetta fatta da Ennio.
Ennio Furlan è un esperto conoscitore di erbe, bacche e funghi, ha realizzato dei libri che riassumono un pò le sue conoscenze come chef e amante del territorio!
Consigliata prenotazione! Vi aspettiamo!